Poêlée de chou et pommes de terre

Name: Poêlée de chou et pommes de terre
Prep time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 800 g Pomme de terre; 600 g Chou; 1 pièce Oignon; 30 ml Huile d’olive; 150 ml Eau

35 minutes · 4 portions

Déjeuner · Dîner

Sans alcool
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Végétarien

Temps : 3/5 · Complexité du matériel : 2/5

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Ingrédients

Pomme de terre — 800 g
Chou — 600 g
Oignon — 1 pièce
Huile d’olive — 30 ml
Eau — 150 ml

Préparation

Couper les pommes de terre et les cuire à couvert avec l’huile et un peu d’eau. Ajouter le chou émincé et l’oignon, puis cuire jusqu’à tendreté et légère coloration.