Riz aux pois chiches

Name: Riz aux pois chiches
Prep time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g Riz; 500 g Pois chiches cuits; 400 g Tomates concassées; 1 pièce Oignon; 20 ml Huile d’olive

25 minutes · 4 portions

Déjeuner · Dîner

Sans alcool
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Végétarien

Temps : 2/5 · Complexité du matériel : 3/5

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Ingrédients

Riz — 300 g
Pois chiches cuits — 500 g
Tomates concassées — 400 g
Oignon — 1 pièce
Huile d’olive — 20 ml

Préparation

Cuire le riz selon son emballage. Émincer l’oignon et le faire revenir dans l’huile. Ajouter les tomates et les pois chiches cuits égouttés, mijoter 15 minutes et servir avec le riz.