Salade de lentilles

Name: Salade de lentilles
Prep time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Lentilles cuites; 200 g Carotte; 300 g Tomates concassées; 30 ml Huile d’olive

15 minutes · 4 portions

Déjeuner · Dîner

Sans alcool
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Végétarien

Temps : 1/5 · Complexité du matériel : 1/5

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Ingrédients

Lentilles cuites — 600 g
Carotte — 200 g
Tomates concassées — 300 g
Huile d’olive — 30 ml

Préparation

Rincer et égoutter les lentilles cuites. Râper les carottes et couper les tomates en dés. Mélanger les lentilles refroidies, les légumes et l’huile d’olive. Garder au frais jusqu’au service.