Soupe de patates douces et carottes
30 minutes · 4 portions
Souper
- Sans alcool
- Sans gluten
- Sans lactose
- Végétalien
- Végétarien
Temps : 2/5 · Complexité du matériel : 3/5
Ingrédients
- Patate douce — 600 g
- Carotte — 500 g
- Oignon — 1 pièce
- Bouillon de légumes — 1100 ml
Préparation
Mijoter les patates douces, les carottes et l’oignon dans le bouillon jusqu’à tendreté, puis mixer.